Siomay Dimsum Ayam Simple Lezat Anti gagal.
Kamu dapat harus Siomay Dimsum Ayam Simple Lezat Anti gagal menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Siomay Dimsum Ayam Simple Lezat Anti gagal
- Siapkan , Bahan isian.
- Siapkan 250 gr , ayam fillet.
- Siapkan 1/2 , wortel (boleh skip kl gasuka sayur).
- Siapkan 1 , telur.
- Siapkan 50 gr , tapioka (5sdm).
- Siapkan 10 gr , Tepung Terigu (1sdm).
- Siapkan 2 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan 1 sdm , minyak ikan (boleh skip ganti saori/kecapasin).
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1/2 sdm , gula.
- Siapkan 3/4 sdm , bawang putih goreng.
- Siapkan , Topping.
- Siapkan 1/2 , Wortel parut (boleh skip).
- Siapkan , Kulit.
- Siapkan , Kulit siomay(kl mau homemade bs liat di koleksi resepku yaa).
Cara pembuatan Siomay Dimsum Ayam Simple Lezat Anti gagal
- Giling ayam dan bawang putih goreng sampai halus yaa, kl gaada alatnya bs pake manual ya.
- Campurkan garam, gula,minyak wijen,minyak ikan, saos tiram, wortel parut lalu aduk. Tambahkan tepung dan telur aduk sampe rata. (Kl misal bagi kalian masi kelembekan bole kasi tepung dikit ya karna tepung kelembaban beda2 pokoknya jan banyak2 (tekstur sesuai gbr difoto) nnt kalo trll berasa tepung jdnya gaenak).
- Siapkan kulit siomay ya, masukkan adonan tadi kedalam kulit lalu bentuk dan beri topping. Oiya bisa pake tahu, kubis, atau sawi putih ya kl misal gaada kulit siomay.
- Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Lalu kukus sampe mateng api sedang (pokoknya kalo adonan uda keras brrti uda mateng).
- Setelah matang angkat tiriskan dan sajikan dengan saos sambal atau bumbu kacang. Btw aku make saos sambel karna gaada kacang dirumah hehe jd seadanya aja. Rasanya enak banget wajib dicobaa.