Garlic Mozarella Mini Pao.
Kamu dapat harus Garlic Mozarella Mini Pao menggunakan 11 bahan dan 11
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Garlic Mozarella Mini Pao
- Siapkan 31 sendok , bebek (press) tepung terigu (saya pakai Sania).
- Siapkan 6 sendok , bebek (press) gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 bungkus , fermipan isi 11 gr.
- Siapkan 55 gr , keju cheddar (⅓ bungkus keju kemasan 165gr).
- Siapkan 200 ml , susu uht plain.
- Siapkan 2 sdm , mentega.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan secukupnya , Parsley flakes.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 100 gr , keju mozarella.
Langkah-langkah pembuatan Garlic Mozarella Mini Pao
- Campurkan tepung terigu, gula, garam dan fermipan ke dalam wadah. Aduk rata..
- Tambahkan keju parut. Aduk rata..
- Tuangkan susu uht ke dalam adonan dan uleni (saya memakai sarung tangan plastik untuk melindungi tangan) hingga kalis. Kemudian tambahkan mentega dan uleni hingga merata..
- Simpan adonan dalam wadah kedap udara dan biarkan selama ±30 menit sampai adonan mengembang..
- Sementara itu potong dadu keju mozarella..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, berikan mozarella sebagai filling, bungkus dan bulatkan sampai mozarella tertutup sempurna..
- Haluskan bawang putih..
- Campur telur, bawang putih, sedikit garam dan parsley flakes secukupnya. Aduk hingga rata..
- Oleskan menggunakan kuas pada bagian atas mini pao.
- Letakkan mini pao di atas kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Balut tutup kukusan dengan lap untuk menghindari tetesan uap air. Kukus selama ±7 menit di atas api sedang cenderung kecil..
- Garlic Mozarella Mini Pao pun siap disantap. Hangat lebih nikmat lhow..😚.
