Resep: makanan enak Pangsit Goreng ala Pak Legino

Pangsit Goreng ala Pak Legino.

Kamu dapat memasak Pangsit Goreng ala Pak Legino menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pangsit Goreng ala Pak Legino

1. Siapkan 8-10 bh , pangsit rebus siap pakai.
2. Siapkan 2 sdm , baceman bw putih.
3. Siapkan 1-2 sdm , sambal rawit.
4. Siapkan 1 btr , telur.
5. Siapkan 1 sdm , kecap asin.
6. Siapkan 2-3 sdm , kecap manis.
7. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
9. Siapkan Secukupnya , kecap ikan/saus tiram.
10. Siapkan Secukupnya , potongan sayuran (kol, toge, sawi).
11. Siapkan Secukupnya , bakso, iris.
12. Siapkan Secukupnya , air.
13. Siapkan Secukupnya , minyak.

Cara pembuatan Pangsit Goreng ala Pak Legino

1. Siapkan dan bersihkan bahan2 yang diperlukan.
2. Rebus pangsit siap pakai di air mendidih yg ditambahan sdkit minyak (supaya tidak saling nempel). Rebus sbentar saja, jangan sampai terlalu matang. Tiriskan..
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan baceman bawang putih, setelah harum masukkan telur. Orak arik hingga telur kaku. Masukkan irisan bakso/ayam (jika ada) sambal rawitnya dan potongan sayur. Aduk merata..
4. Masukkan sedikit air. Lalu kecap asin, kecap ikan/saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, merica. Aduk hingga merata. Cek rasa sesuai selera. Angkat. Siap sajikan..
5. Enak dinikmati hangat2 dengan pelengkap favorit suka-suka..