Cara muda membuat Membuat Lezat Gyoza (Ayam Udang)

Gyoza (Ayam Udang).

Kamu dapat memasak Gyoza (Ayam Udang) menggunakan 17 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gyoza (Ayam Udang)

1. Siapkan 250 gr , fillet ayam, giling halus.
2. Siapkan 150 gr , udang kupas, cincang kasar.
3. Siapkan 3 buah , bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas , jahe.
5. Siapkan 1 batang , daun bawang / kucai.
6. Siapkan 1 sdt , merica.
7. Siapkan 2 sdt , kaldu jamur.
8. Siapkan 1 sdm , saus tiram / saus teriyaki.
9. Siapkan 1 sdm , tepung maizena.
10. Siapkan 1 sdm , tepung bumbu serbaguna.
11. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
12. Siapkan secukupnya , garam.
13. Siapkan 1/2 sdt , gula.
14. Siapkan , Untuk Menggoreng.
15. Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
16. Siapkan 1 gelas kecil , air.
17. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.

Langkah-langkah pembuatan Gyoza (Ayam Udang)

1. Giling halus fillet ayam..
2. Cincang/giling kasar daging udang..
3. Parut / giling halus bawang dan jahe.
4. Rajang halus daun bawang.
5. Campurkan semua bahan dalam wadah. Tambahkan saus dan bumbu. Aduk-aduk hingga rata.
6. Siapkan kulit gyoza. Masukkan 1 sdm adonan daging di tengah kulit gyoza..
7. Olesi air di pinggiran kulit. Bentuk seperti kipas..
8. Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan gyoza hingga bagian bawahnya kecoklatan..
9. Tambahkan air dan tutup selama sekitar 3 menit..
10. Tambahkan minyak wijen dan biarkan hingga air habis..
11. Gyoza siap dihidangkan dengan saus / soy sauce.