Donat Kentang NCC empuk lembut.
Kamu dapat memasak Donat Kentang NCC empuk lembut menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Donat Kentang NCC empuk lembut
- Siapkan 250 gr , tepung protein tinggi.
- Siapkan 5 gr , ragi instan.
- Siapkan 100 gr , kentang kukus,haluskan.
- Siapkan 25 gr , susu bubuk.
- Siapkan 35 gr , mentega.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan 50 gr , gula pasir.
- Siapkan 2 , kuning telur.
- Siapkan 50 ml , air dingin.
Cara pembuatan Donat Kentang NCC empuk lembut
- Dalam wadah campur rata tepung,gula, ragi, susu bubuk..
- Masukkan kentang, kuning telur, air dingin, uleni hingga setengah kalis..
- Masukkan mentega dan garam, ulenin adonan hingga kalis elastis. Diamkan 30 menit..
- Bentuk,lalu diamkan hingga mengembang 2xlipat. Goreng dengan api kecil dan minyak yg banyak..