Donat Kentang Super Empuk.
Kamu dapat memasak Donat Kentang Super Empuk menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Donat Kentang Super Empuk
- Siapkan 500 gram , tepung terigu.
- Siapkan 500 gram , kentang yang sudah dihaluskan.
- Siapkan 3 butir , kuning telur.
- Siapkan 1,5 bungkus , fermipan.
- Siapkan 50 gram , mentega.
- Siapkan Secukupnya , gula halus.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan Secukupnya , garam.
Langkah-langkah pembuatan Donat Kentang Super Empuk
- Campur terigu, fermipan, dan gula halus.
- Lalu tambahkan kentang yang sudah dihaluskan dan kuning telur. Aduk adonan sampai tercampur rata, tambahkan air secukupnya aduk adonan sampai tercampur rata.
- Tambahkan garam secukupnya dan mentega, uleni adonan. Hasil akhir adonan agak sedikit lengket ditangan. Tapi tidak apa-apa. Lalu diamkan adonan kurang lebih 45menit..
- Setelah 45menit adonan akan mengembang 2x lipat lalu uleni sebentar, setelah itu bentuk donat sesuai dengan keinginan..
- Panaskan minyak, lalu goreng donat dg api kecil sampai matang. Jangan terlalu sering dibolak balik donatnnya ya. Cukup sekali aja dibaliknya..
- Goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat, dinginkan donat lalu kasih toping sesuai dg selera.